Envío en 24/48 Horas
Paleta Selección Repibérico
€79,99
Ir directamente a la información del producto
Paleta Selección Repibérico
€79,99
La Paleta Selección Repibérico es el resultado de una cuidada selección de piezas elaboradas siguiendo la tradición jamonera de la Sierra de Jabugo. Curada lentamente en secaderos naturales, ofrece un equilibrio perfecto entre aroma, jugosidad y sabor, convirtiéndose en la elección ideal para quienes buscan disfrutar del auténtico ibérico.
Su infiltración de grasa proporciona una textura tierna y un sabor intenso, con matices únicos que reflejan la calidad de una curación artesanal. Perfecta para compartir en celebraciones, disfrutar en casa o sorprender con un regalo gourmet.
Otros productos
Más información
Características
- Selección de piezas de primera calidad.
- Curación tradicional y lenta.
- Procedente de la Sierra de Huelva.
- Sabor intenso, equilibrado y persistente.
- Textura jugosa con excelente infiltración de grasa.
- Peso aproximado: 6,5 – 7 kg.
Recomendaciones de consumo
Para disfrutar de todo su aroma y sabor, recomendamos consumir el jamón a una temperatura de entre 22 y 24 °C.
Un corte fino permitirá apreciar mejor su textura, su brillo natural y todos los matices de su curación.
Conservación
Mantenga la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Una vez iniciada, cubra la zona de corte con parte de su propia grasa y un paño de algodón para preservar sus cualidades durante más tiempo.
Envío y garantía
- Envío rápido en 24/48 horas.
- Pago seguro.
- Tienda física en El Repilado (Jabugo).
- Envíos a toda la Península.