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Chorizo Ibérico El Castañar
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Chorizo Ibérico El Castañar
€10,00
El Chorizo Ibérico Premium de Jabugo está elaborado con una cuidada selección de carnes de cerdo ibérico y una receta tradicional que realza todo el sabor y la autenticidad de este embutido. Su equilibrio perfecto entre el pimentón, las especias naturales y la jugosidad de la carne da lugar a un producto de aroma intenso, textura firme y un sabor inconfundible que perdura en el paladar.
Ideal para disfrutar como aperitivo, en tablas de ibéricos o acompañado de un buen vino, cada loncha refleja la tradición, el saber hacer y la calidad que caracterizan a los productos elaborados en Jabugo.
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Más información
Características
- Selección de piezas de primera calidad.
- Curación tradicional y lenta.
- Procedente de la Sierra de Huelva.
- Sabor intenso, equilibrado y persistente.
- Textura jugosa con excelente infiltración de grasa.
- Peso aproximado: 6,5 – 7 kg.
Recomendaciones de consumo
Para disfrutar de todo su aroma y sabor, recomendamos consumir el jamón a una temperatura de entre 22 y 24 °C.
Un corte fino permitirá apreciar mejor su textura, su brillo natural y todos los matices de su curación.
Conservación
Mantenga la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Una vez iniciada, cubra la zona de corte con parte de su propia grasa y un paño de algodón para preservar sus cualidades durante más tiempo.
Envío y garantía
- Envío rápido en 24/48 horas.
- Pago seguro.
- Tienda física en El Repilado (Jabugo).
- Envíos a toda la Península.