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Jamón de Bellota Premium El Castañar Selección Especial
El Jamón de Bellota Premium El Castañar Selección Especial representa la excelencia del ibérico. Seleccionado entre las mejores piezas, destaca por su extraordinaria infiltración de grasa, su textura suave y un sabor intenso, elegante y lleno de matices que refleja la autenticidad de la dehesa.
Cada corte ofrece un equilibrio perfecto entre jugosidad, aroma y persistencia en el paladar, convirtiendo cualquier ocasión en una experiencia gastronómica única. Un jamón pensado para quienes buscan la máxima calidad y desean disfrutar del auténtico sabor de la tradición ibérica.
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Más información
Características
- Selección de piezas de primera calidad.
- Curación tradicional y lenta.
- Procedente de la Sierra de Huelva.
- Sabor intenso, equilibrado y persistente.
- Textura jugosa con excelente infiltración de grasa.
- Peso aproximado: 6,5 – 7 kg.
Recomendaciones de consumo
Para disfrutar de todo su aroma y sabor, recomendamos consumir el jamón a una temperatura de entre 22 y 24 °C.
Un corte fino permitirá apreciar mejor su textura, su brillo natural y todos los matices de su curación.
Conservación
Mantenga la pieza en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa.
Una vez iniciada, cubra la zona de corte con parte de su propia grasa y un paño de algodón para preservar sus cualidades durante más tiempo.
Envío y garantía
- Envío rápido en 24/48 horas.
- Pago seguro.
- Tienda física en El Repilado (Jabugo).
- Envíos a toda la Península.